翁達磨 高橋邦弘名人

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e0142086_19325597.jpgおやじさんは今日、そば界の巨匠高橋邦弘氏のそば打ちを見学に行って来ました。そばをのして、切るまで10分あまりと言う早業だそうです。すばらしいとおやじさんはうなっていました。
 翁達磨 高橋名人のそば打ち動画
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by onidakecom | 2011-02-10 19:33
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