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四所駅前整備

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e0142086_1638757.jpg四所駅前の整備行事がありました。今回からはユウさんとクリスシャンも参加しました。総勢40名ぐらいでしょうか。おやじさんはいつもの、しだれ桜の枯れ枝を切り落としていました。
 例年であれば、この桜の下で花見会をするのですが、3月11日に起きた、東北関東大震災のために屋外の行事は自嘲するとのことで今年は公民館でするそうです。もちろんおやじさんはそばを提供するようです。
 
 
 
 
 
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by onidakecom | 2011-03-27 16:31

そば焼きドーナツ の試作

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e0142086_20572515.jpgおやじさんは今日、そばドーナツの試作をしていましたよ。

ペーキングパウダーを使い、オープンで焼くそばドーナツに挑戦し

ましたが、どうしてもふっくら焼けないので悩んでいます。

 食感をサクサクにしようと、プリッツを砕いていれたり、パン粉

を入れたりしてもだめのようでしたよ。見た目はいいんですがね。

 そばピザの生地と同じように、ビール酵母を使ったらいいんじゃ

ないのかねと、わては思うけどねよ。
 
 
 
 
 
 
 

 
 
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by onidakecom | 2011-03-21 20:57

3月15日の景

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e0142086_2164934.jpg フキノトウもいっぱい出ています。梅の花も咲き始めました。春は近づいていますが、うっすらと雪が積もった事もありました。
 
 
 
 
 
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by onidakecom | 2011-03-15 21:05

春の祈願祭

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e0142086_2301096.jpg区民を守って貰える氏神の春の祈願祭には多数の方の参拝がありました。
 
 
 
 
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by onidakecom | 2011-03-13 23:00

3月1日の景

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e0142086_17352476.jpg2月中は気温も20℃近くになる日もあり急に春めいた気候でしたが、今日からは一変し冬の時雨となり寒い日が続きそうです。
 
 
 
 
 
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by onidakecom | 2011-03-01 17:35